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Strudel di mele speziato

Lo strudel di mele speziato è un dolce e facile da fare, si prepara in 5 minuti ed è perfetto per le feste natalizie. Al classico ripieno per strudel ho aggiunto un mix di spezie per renderlo più festoso.

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Strudel di mele speziato Strudel di mele speziato

Strudel di mele speziato
Preparazione
10 min
Cottura
30 min
Tempo totale
40 min
 

Ricetta per uno strudel di mele speziato e buono da fare in pochi minuti.

Piatto: Dessert
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 mele renetta da circa 400 g totali
  • 100 g uvetta sultanina
  • 2 cucchiai pinoli
  • 3 cucchiai zucchero di canna
  • 2 noci burro fuso
  • mix di spezie cannella, zenzero, cardamomo, anice, noce moscata,
  • 3 cucchiai pangrattato
  • zucchero a velo
Istruzioni
  1. Tagliate le mele in cubetti non troppo sottili, mettetele in una ciotola e aggiungete 2 cucchiai di zuccheto di canna, l'uvetta ammollata prima in acqua tiepida, i pinoli e le spezie. Mescolate bene.

  2. Tostate il pangrattato in un pentolino con una noce di burro.

  3. Stendete la sfoglia, coprite con il pangrattato, sopra le mele e poi chiudete arrotolando, spennellate con il burro e coprite con lo zucchero che vi resta.
    Infornate a 180° per 25-30 minuti.

  4. Decorate con zucchero a velo

Strudel di mele speziatoStrudel di mele speziato

Se provi questa ricetta, scattagli una foto e postala su instagram con l’hashtag #profumodicannellaecioccolato, Sarà un piacere per me vederei vostri scatti e condividerli

2 comments

ricettevegolose 3 Gennaio 2019 - 10:44

Ciao Vale come stai? Trovo il tempo solo ora di passarti a salutare ammirando tutte le tue meravigliose ricette natalizie, e per farti gli auguri di cuore per un felice anno nuovo… sperando di avere occasione di rincontrarci! Un abbraccio <3

Reply
Valentina Previdi 4 Gennaio 2019 - 17:12

Ciao Alice tutto bene grazie! tantissimi auguri anche a te <3 a presto

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