Le sfogliatine pere e cioccolato sono un dolce sfizioso e molto veloce da preparare, Pochi ingredienti per preparare un fine pasto che sarà apprezzato da tutti.
Se ami le sfogliatine prova anche quelle alle mele e i fagottini pere e nutella.
Tempo di preparazione | 10 minuti |
Tempo di cottura | 10-15 minuti circa |
Porzioni |
12 sfogliatine
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- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 pere
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
- q.b. cannella
Ingredienti
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- In una padella fate cuocere per 5 minuti le pere spellate e tagliate a pezzetti, aggiungete lo zucchero e la cannella; quando sono pronte lasciate raffreddare.
- Nel frattempo tagliate la pasta sfoglia in 12 quadrati, lasciatela sulla carta della confezione, disponete al centro di ogni quadrato 2 cucchiai di pere, una manciata di gocce di cioccolato e una spruzzata di cannella. Cuocete a 180° per 10-15 minuti, finchè la pasta sfoglia sarà colorita e croccante.
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2 comments
La ricetta mi sembra interessantissima .Ma come cucino le pere in padella?Devo mettere dellacqua ?
Grazie
no no assolutamente, solo le pere con lo zucchero e la cannella, non serve acqua, appena le pere si scaldano rilasciano il loro succo e basta quello 😉