Un dessert semplicissimo ma che tutti amano.
Il budino al cioccolato si prepara con soli 3 ingredienti… latte, cacao e maizena; si prepara in circa 5 minuti e con un ciuffo di panna montata non ha nulla da invidiare ai dolci più complicati!
Dite addio ai preparati… in 5 minuti avrete il vostro budino, buono e anche sano!! 😉
- 500 ml di latte
- 30 g di maizena
- 80 g di cacao zuccherato
- 20 g di cacao amaro
- Per decorare:
- Codette di zucchero
- Cioccolato bianco a scaglie
- In una pentola versare il latte, il cacao amaro e zuccherato e la maizena setacciati.
- Mescolare bene per togliere eventuali grumi.
- Mettere sul fuoco il composto, continuare a mescolare finchè non inizia ad addensare, a questo punto versare velocemente nelle ciotoline.
- Lasciare raffreddare e poi mettere in frigo per 2-3 ore prima di servire.
- Al momento di portare in tavola decorare con zuccherini e cioccolato.
Ciotolina e paletta per gelato Villa D’Este Home Tivoli
9 comments
il buono, e irresistibile, del semplice 🙂
bravissima Vale!!
un bacio e buon we!! :*
Si, nella sua semplicità è davvero buonissimo!!:)
Una coccola a cui è difficile dire di no..soprattutto su homemade ^_^
E già!!;)
Velocissimo davvero e più leggero del tradizionale!! Bella idea Vale!!
Buon we!!
Ciao Silvia:)
Anche io se ho voglia di budino lo preparo così, è tanto semplice farlo in casa e spesso uso pure il latte vegetale, per una versione ancora più leggera ma non meno coccolosa 🙂 Un abbraccio <3
Hai ragione! Si fa davvero in un attimo ed è mille volte meglio! Devo porvarlo con il latte vegetale! Non l’ho mai fatto! Grazie per l’idea! Un bacio