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Budino al cioccolato

by Valentina Previdi
Budino al cioccolato (1)

Ciotoline e palette per gelato Villa D’Este Home Tivoli

Un dessert semplicissimo ma che tutti amano.
Il budino al cioccolato si prepara con soli 3 ingredienti… latte, cacao e maizena; si prepara in circa 5 minuti e con un ciuffo di panna montata non ha nulla da invidiare ai dolci più complicati!

 

Budino al cioccolato (5)

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Dite addio ai preparati… in 5 minuti avrete il vostro budino, buono e anche sano!! 😉

Budino al cioccolato (2)

Budino al cioccolato
 
Autore:
Tipo di ricetta: Dolci
Per: per 2 coppette come in foto
Ingredienti
  • 500 ml di latte
  • 30 g di maizena
  • 80 g di cacao zuccherato
  • 20 g di cacao amaro
  • Per decorare:
  • Codette di zucchero
  • Cioccolato bianco a scaglie
Preparazione
  1. In una pentola versare il latte, il cacao amaro e zuccherato e la maizena setacciati.
  2. Mescolare bene per togliere eventuali grumi.
  3. Mettere sul fuoco il composto, continuare a mescolare finchè non inizia ad addensare, a questo punto versare velocemente nelle ciotoline.
  4. Lasciare raffreddare e poi mettere in frigo per 2-3 ore prima di servire.
  5. Al momento di portare in tavola decorare con zuccherini e cioccolato.
Budino al cioccolato (6)

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Budino al cioccolato homemade

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Budino al cioccolato senza preparato Budino al cioccolato (4)

Ciotolina e paletta per gelato Villa D’Este Home Tivoli

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9 comments

AnnaRita 30 Aprile 2016 - 17:03

il buono, e irresistibile, del semplice 🙂
bravissima Vale!!
un bacio e buon we!! :*

Reply
valentina 8 Maggio 2016 - 6:50

Si, nella sua semplicità è davvero buonissimo!!:)

Reply
zia Consu 30 Aprile 2016 - 19:19

Una coccola a cui è difficile dire di no..soprattutto su homemade ^_^

Reply
valentina 8 Maggio 2016 - 6:49

E già!!;)

Reply
Silvia Brisi 30 Aprile 2016 - 20:05

Velocissimo davvero e più leggero del tradizionale!! Bella idea Vale!!
Buon we!!

Reply
valentina 8 Maggio 2016 - 6:49

Ciao Silvia:)

Reply
ricettevegolose 4 Maggio 2016 - 14:09

Anche io se ho voglia di budino lo preparo così, è tanto semplice farlo in casa e spesso uso pure il latte vegetale, per una versione ancora più leggera ma non meno coccolosa 🙂 Un abbraccio <3

Reply
valentina 8 Maggio 2016 - 6:51

Hai ragione! Si fa davvero in un attimo ed è mille volte meglio! Devo porvarlo con il latte vegetale! Non l’ho mai fatto! Grazie per l’idea! Un bacio

Reply
Trifles alle pesche e panna montata 17 Giugno 2017 - 11:51

[…] Budino al cioccolato […]

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