L’autunno sembra definitivamente arrivato… fuori piove e inizia a far freddo e cosa c’è di meglio di qualcosa di dolce per coccolarsi?? Magari una confettura?? Da mangiare con una bella fetta di pane e un tè caldo??
Ecco quindi una confettura dolcissima e gustosa, con cui tra l’altro potrete preparare la torta che vi mostrerò martedì..
Ma intanto vi lascio la ricetta della confettura!
Ormai forse per l’uva fragola è tardi ma penso vada bene qualsiasi tipo di uva!
Altre ricette con l'uva fragola?
Confettura di uva fragola
Ingredienti
1 kg di uva fragola
350 gr di zucchero di canna
1 mela
1/2 bicchiere di bonarda
Procedimento
Lavare l’uva unirla allo zucchero, alla mela tagliata a spicchi e al vino.
Cuocere per 1 ora in una pentola antiaderente.
Quindi passare il tutto con un passaverdura e rimettere sul fuoco per circa 10 minuti. Se si dovesse addensare troppo ridurre il tempo di cottura.
Mettere nei barattoli e bollire a bagnomaria.
30 comments
Ma che buona amica mia non ci crederai mai ma non l ho mai assaggiata e i ln vendita non si trova…missa che se trovo l uva la preparo un bacione e buona Domenica 😉
è vero trovarla è davvero difficilissimo se non impossibile!! però è davvero da provare perchè è ottima!!
Deliziosa Vale, mi piace tantissimo, ha un gusto davvero particolare, l'ho assaggiata tempo fa ma fatta in casa sicuramente è ancora meglio!!
Un bacione!!
si è davvero squisita Silvia!! 🙂
Mi piace tantissimo l'uva fragola…questa confettura dev'essere deliziosa!!!!:) Un bacione Vale!
si è davvero buona, si porta un pò di autunno verso l'inverno così!!
Adoro le marmellate!! Soprattutto se fatte in casa 🙂 Grazie per la ricetta.. Proverò!!
grazie a te per essere passata!! 🙂
adoro l'uva fragola ma non ho mai provato a fare la marmellata:-)
provala è davvero buonissima!! 🙂
Ma che buona deve essere, Vale! 😀 😛 Bravissima, io non mi decido a far confetture… intanto mi delizio con la tua! 😉 Un abbraccio e buona settimana :**
Io le adoro le confetture in dispensa ne ho una varietà infinita..ahaha
Un bacio Vale!!
Che buona l'uva fragola!!! Bellissima idea farne una confettura.
Se ti va passa da me c'è un giveaway che ti aspetta!!!
Fantasy Jewellery
grazie appena riesco passo!!
Ciao, quanto mi piace l'uva fragola….però la confettura non l'ho mai mangiata, deve essere buonissima!!!
Baci
ciao, se hai l'occasione provala perchè è davvero ottima!!
Ne vado letteralmente pazza! Passa un vasetto!! 🙂
subito uno in arrivo!!
Mi piace l'uva fragola sarà buonissima questa confettura, c'è anche la mela! Adesso però aspetto la torta 😉
Grazie simona, domani arriva la torta!! :):)
Prima o poi voglio sentire una tua confettura eh!!! 🙂
Sono qui per invitarti al mio primo giveaway tesoro! E non puoi mancare 🙂
http://www.blondescake.com/2013/10/il-mio-primo-giveaway.html
Ti aspetto! :**
arrivo subitisssimoooooooo ! :***
amo pazzamente l'uva fragola e quest'anno in effetti sembra che ce ne sia tanta quindi sarebbe proprio il caso di conservarla, hai fatto benissimo!
è vero in circolazione quest'anno ce nè veramente tanta!!! e la confettura è davvero ottima ne vale la pena!!
aspettando la torta mi godo a tutto cuore qst confettura! sai che adoro le confetture e le marmellate vero? qst deve essere di una deliza unica! bravissima!!!!
grazie Elena, si è davvero ottima e particolare!!
Chissà com'è!! Vorrei proprio assaggiarla 🙂
te ne manderei volentieri un pò!! 😉
deliziosa la confettura e bellissime le foto !!!!!!!!
aspetto la torta…
baci
Alice
ADORO l'uva fragola ma non mi sono mai cimentata a farla in marmellata, dovrò recuperare 😉
Posso invitarti al mio primo contest A TUTTA ZUCCA?
Spero di rileggerti là 🙂