Torta tutte mele, una torta con tantissime mele da realizzare in una sola ciotola senza burro e olio!
Spesso conosciuta anche come torta invisibile alle mele, perché le fette di mele si notano poco nell’impasto!
Trovate la video ricetta nel mio profilo instagram @valentinaprevidi qui.
Provate anche la versione con uvetta, il timballo di mele e uvetta.
Altre ricette
Una torta con tantissime mele e senza olio e burro.
- 150 g farina
- 150 g zucchero semolato
- 1 uovo
- 16 g lievito per dolci
- 2 cucchiaini rum
- 80 ml latte
- 800 g mele renette pesate già pulite + 2 cucchiai di zucchero semolato + succo di 1/2 limone
- 2 mele piccole
- 2 cucchiai zucchero di canna
- q.b. zucchero a velo
-
Sbucciate e tagliate le mele a piccoli pezzetti e condite con i due cucchiai di zucchero semolato e il succo di limone.
-
Sbattete le uova con lo zucchero semolato, unite alternando la farina setacciata con il lievito e il latte per ottenere una pastella semi liquida; terminate con il rum.
-
Unite anche le mele a pezzetti (non aggiungete il succo che si potrebbe essere formato). Versate il composto in uno stampo da 22 cm foderato con carta forno, decorate con le mele per la decorazione sbucciate e a fette e lo zucchero di canna.
-
Infornate a 180° per 40-45 minuti. Decorate con lo zucchero a velo.
Se ti va seguimi anche su instagram, mi trovi come @valentinaprevidi potrai vedere le foto in anteprima, le video ricette e il “dietro le quinte” delle foto.
