Chi non ama le fragole??
Preparare la confettura di fragole è davvero semplice, servono pochi ingredienti per prepararla e la potete conservare per l’inverno.
Confettura di fragole
Ingredienti
1 kg di fragole
500 gr di zucchero
circa 100 ml di succo di limone
Procedimento
Mischiare le fragole, lo zucchero e il succo di limone. Dare una scaldata al composto e una volta che lo zucchero si inizia a sciogliere con un frullatore a immersione frullare il tutto. Se la volete con i pezzettoni dare giusto una passata.
Cuocere a fuoco vivo per 1 ora in una pentola alta senza coperchio. Se si desidera più densa aumentare il tempo di cottura.
Una volta pronta metterla nei vasetti e bollire a bagno maria per sigillarli.
Altre ricette con le fragole?
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17 comments
E' anche la mmia preferita e mi diverto da matti a prepararla a casa!!
Le dosi che uso sono le stesse tue, sennò viene troppo dolce!!
Buona giornata!
si anche a me la marmellata troppo dolce proprio non piace!! buon sabato a te! 😉
la marmellata più buona 😀 l'ho fatta anche io sul mio blog molto simile ^_^
adesso vengo a curiosare! 😉
Io ogni anno dico di volerla fare ma alla fine non mi decido mai!!! Uffy 🙁 Prima o poi ce la farò!
Intanto mi godo la tua che è davvero deliziosa!! 🙂
Che brava che hai piantato le fragole *-*
Buon weekend tesoro!
devi provarla è davvero buonissima.. una delle migliori oltre a quella di frutti di bosco che io adoro!!
wawww ma sei stata bravissima ti è uscita benissimo,prima o poi la proverò anch'iooo^_^
è squisita credimi!!
le fragole le adoro e questa marmellata è un invito a nozze 🙂 Bacio
grazie per essere passata!! :*
E' ottima!!!
Anch'io la preparo,un bacione:))
come non amarla!! 😉
come lo capisco: anche le fragole del mio orto sono tutta un'altra cosa rispetto a quelle che si comprano! E le confetture vengono buone il quintuplo! 😀
la tua sembra avere una consistenza ottimissima!!! 😀
bacioni
e già!! il problema è che averne abbastanza per fare la marmellata non è semplicissimo!! Però sono squisite!!
Mai fatto una confettura in vita mia.. di fragole è tra le più buone!!! Bravissima.. baci e buon w.e.