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Ciambella al limone fragole e cioccolato bianco

La ciambella al limone fragole e cioccolato bianco è una torta soffice al profumo di limone glassata con cioccolato bianco e decorata con fragole fresche.

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Ciambella al limone fragole e cioccolato bianco Ciambella al limone fragole e cioccolato bianco

Ciambella al limone fragole e cioccolato bianco
Preparazione
30 min
Cottura
35 min
Tempo totale
1 h 5 min
 

Deliziosa Ciambella al limone ricoperta con fragole e cioccolato bianco

Piatto: Dolci
Porzioni: 6 persone
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 260 g farina
  • 190 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 50 ml succo di limone
  • 80 ml acqua
  • 130 g olio di semi di girasole
  • 16 g lievito per dolci
  • 1 scorza limone
  • 120 g cioccolato bianco
  • 20 ml latte
  • q.b. fragole
  • q.b. cuori di cioccolato
Istruzioni
  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio di semi, l'acqua, il succo di limone e la scorza, continuate a mescolare con lo sbattitore elettrico.

  2. Unite la farina setacciata con il lievito.

    Versate l'impasto in uno stampo da ciambella da 22 cm imburrato ed infarinato e infornate a 180° per 35 - 40 minuti.

  3. Quando la ciambella è pronta lasciate raffreddare, nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco con il latte e utilizzatelo per decorare la torta terminate con le fragole e i cuoricini di cioccolato.

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Buon San Valentino

A presto

1 comment

Patrizia 13 Febbraio 2020 - 10:22

Complimenti, è bellissima. Un bascio

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