La torta cioccolatino senza farina alle ciliegie è un dolce gluten free e super goloso! Un buonissimo fine pasto adatto a tutti.
Provatela accompagnata ad una pallina di gelato alla vaniglia
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Torta cioccolatino senza farina alle ciliegie
Preparazione
15 min
Cottura
30 min
Tempo totale
45 min
Torta senza farina alle ciliegie e cioccolato
Piatto:
Dolci
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
- 100 g farina di mandorle
- 50 g zucchero semolato + 30 g per gli albumi
- 250 g cioccolato fondente
- 80 g burro
- 4 uova
- 100 g ciliegie
Istruzioni
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Fate sciogliere il cioccolato fondente con il burro. Trasferite in una ciotola e unite 50 g di zucchero e la farina di mandorle, mescolate e proseguite aggiungendo i tuorli uno alla volta.
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Montate gli albumi a neve e incorporateli al restante impasto.
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Versate in uno stampo da 20 cm e decorate con le ciliegie snocciolate.
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Infornate a 180° per circa 30 minuti, la superficie deve essere croccante ma l'interno ancora umido.
