In una ciotola montate le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio di semi, l'acqua, il succo di limone e la scorza, continuate a mescolare con lo sbattitore elettrico.

Unite la farina setacciata con il lievito.

Versate l'impasto in uno stampo da ciambella da 22 cm imburrato ed infarinato e infornate a 180° per 35 - 40 minuti.

Quando la ciambella è pronta lasciate raffreddare, nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco con il latte e utilizzatelo per decorare la torta terminate con le fragole e i cuoricini di cioccolato.