Lo strudel mele e uvetta è un dolce da preparare in 5 minuti, bastano pochi ingredienti per portare in tavola un dolce davvero buono!
Vi svelo un piccolo segreto, servitelo con la panna montata…diventa ancora più buono!
Altre ricette con le mele
Altre ricette con le mele
Strudel mele e uvetta
Preparazione
20 min
Cottura
30 min
Tempo totale
50 min
Un delizioso strudel con mele uvetta e pinoli
Piatto:
Dolci
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 mele renetta da circa 500 g totali
- 100 g uvetta sultanina
- 2 cucchiai pinoli
- 3 cucchiai zucchero di canna
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 2 noci burro fuso
- 3 cucchiai pangrattato
- q.b. zucchero a velo
Istruzioni
-
Tagliate le mele in cubetti non troppo sottili, mettetele in una ciotola e aggiungete 2 cucchiai di zuccheto di canna, la cannella, l'uvetta ammollata prima in acqua tiepida e i pinoli.
Mescolate bene.
-
Tostate il pangrattato in un pentolino con una noce di burro.
-
Stendete la sfoglia, coprite con il pangrattato, sopra le mele e poi chiudete arrotolando, spennellate con il burro e coprite con lo zucchero che vi resta.
Infornate a 180° per 25-30 minuti.
-
Decorate con zucchero a velo
