Non potete resistere al profumo inebriante del cioccolato e ai dessert super cioccolatosi e con morbidi mousse al cioccolato?? Allora vi innamorerete di questa torta.. La torta lindt!
detto LINDT ho detto tutto…Il cioccolato per eccellenza..no? Quindi questa non può che essere una torta golosissima!!
Certo se vi preoccupa la prova costume non continuate a leggere perchè questa è una B-O-M-B-A!! ahah Giuro volevo mettere nel titolo.. Torta lindt… alto là a chi teme la prova costume!!
Ma questa torta ce la fai vedere o no..
Ma insomma com’è?? Ma eccola…
Devo essere sincera non è per niente farina del mio sacco.. non ho nemmeno trovato la ricetta ma.. questa è la ricetta che ha vinto il mio contest su instagram ( se volete vedere la vincitrice andate sul mio profilo @profumodicannellaecioccolato vedrete anche la stupenda foto/ricetta che ha vinto, della cara Alessandra ) avevo deciso che avrei provato la ricetta vincitrice e detto fatto.. poi io adoro il cioccolato quindi proprio era perfetta per me!!
L’ho preparata ieri e postata sul mio instagram stamattina.. inutile dire che è piaciuta a tantissime e mi hanno chiesto la ricetta quindi eccola qui… è davvero semplicissima…poi però aspettare che la torta sia pronta.. questo è problematico.. io giuro la volevo assaggiare dopo 2 ore.. invece bisogna aspettare 24 ore!!
Trovate la video ricetta nel mio profilo instagram qui.
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Una golosa torta al cioccolato con base al cioccolato e crema al cioccolato.
- 100 g farina 00
- 120 g zucchero semolato
- 100 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 3 uova intere
- 120 g cioccolato al latte
- 120 ml panna fresca
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Fate sciogliere il burro e il cioccolato fondente tritato a bagnomaria.
Sbattete le uova con lo zucchero finché non otterrete un composto leggero e spumoso, aggiungete il burro con il cioccolato e infine incorporate la farina.
-
Imburrate o rivestite con carta forno una teglia da crostata da 20 cm (con il fondo che rientra e che va girata una volta pronta su internet si chiama stampo furbo per crostata).
Infornate a 170 gradi per 25 minuti, forno statico.
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Sciogliete a bagno maria il cioccolato al latte con la panna. Una volta che la torta sarà pronta e fredda versate la crema, lasciata intiepidire, nella cavità che si sarà creata nella base. Mettete in frigo per 2/3 ore.
-
Prima di servire la torta lasciate a temperatura ambiente per 20/30 minuti così la base sarà soffice.
*Se non avete questo tipo di stampo utilizzate una qualsiasi teglia meglio se a cerniera da 20 cm oppure da 24- 25 cm per una torta più grande, lasciatela nello stampo in modo che la crema, che è abbastanza liquida, non fuoriesca e sformatela solo quando uscirà dal frigo e la crema si sarà solidificata.
* Se utilizzate uno stampo più grande per la base potete o mantenere le stesse dosi ottenendo una base più sottile oppure raddoppiare.
Per la crema per uno stampo da 24-25 cm consiglio di fare 200 ml di panna e 200 ml di cioccolato.
Se ti va seguimi anche su instagram, mi trovi come @valentinaprevidi potrai vedere le foto in anteprima e il “dietro le quinte” delle foto.
34 comments
Che bontà!!!!!
Ma certo che la provo, un bacione:)
🙂
Questa torta è superba, poi le torte con poca farina, molto burro e molto cioccolato sono le più goduriose!!
E poi è bellissima!!
Ciao!
grazie!!
Fantastica questa torta supercioccolatosa!
Proprio adesso che mi sono appena messo a dieta uff…
ahahh 😉
E' perfetta per un'occasione speciale… ma basta guardarla per trovarne una valida per prepararla. O forse l'occasione speciale è proprio la torta…
Mi sa che il cioccolato ha offuscato la mia lucidità… O_o ma a questo punto devo provarla prestoooooo!!!
Kiss, Sonia
ahah provala è buonissima!!
Super golosa!!!
Questa è proprio adatta a me!!
anche tu ami il cioccolato?? hihi siamo in 2!!
mamma mia che gola!!!! chissene frega della prova costume! tanto non saremo mai come vorremmo quindi…. 😀
ahah 😉
fantastica questa torta mi fa venire una fameeee^_^
🙂
Ecco quella che ho visto su IG!!! Fantastica :):)
Super golosa!!! Brava Vale;)
si è lei.. devi provarla Giuly!!
madonna questa è golosità allo stato puro…il cioccolato per me è sempre il numero 1! woooow complimenti Vale!
hai ragione.. è golosissima!!
Mamma mia che bontà divina!
Saluti, Faby
grazie!! 🙂
La Lindt a me non piace perciò credo che farò un tentativo con un cioccolato di mio gradimento. Il riposo in frigo mi intriga ^_^
Baci! :*
Anche dal colore chiaro si vede che è un cioccolato speciale… 🙂
E' stupenda me la sono salvata!!
l'ho ripresa in mano la prossima settimana la provo!
Ottimo ricostituente per i debilitati questa torta ! Adesso manca la versione mini gioiello !
Wa, che bella faccia.. in qsto periodo di esami servirebbe proprio per tirare su il morale :Q Da provare asap, grazie per la ricetta!
La devo fare 😀 poi ti faccio sapere come viene!!!
La devo fare 😀 poi ti faccio sapere come viene!!!
mamma mia cosa non è questa torta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Non si può resistere a questa torta, copio subito e appena invito qualche amico la propongo! Devo per forza aspettare altrimenti la mangio tutta io!!!!!!!!!!!!!
Complimenti per la ricetta è bellissima e buonissima!!! L'ho provata ed è finita in un attimo!!!! Grazie!!! Per chi volesse vederla questa è la foto su Pinterest: http://www.pinterest.com/pin/274227064784383275/
Felice ti sia piaciuta è proprio bella!! 😉
Ho fatto questa torta e l'ho portata al pranzo di Natale dagli zii: la torta ha conquistato tutti e hanno voluto anche la ricetta!
Buonissima!!