Nana ice cream alle fragole

Se avete voglia di un gelato che sia goloso ma anche sano il nana ice cream è quello che stavate cercando!
Io l’ho scoperto l’anno scorso e da quel momento non l’ho più abbandonato!!
Ne ho provate varie varianti e ormai nel mio freezer ci sono sempre delle banane congelate, al mercato ancora si trovano le ultime fragole… Fate scorta e provate il gelato magico o nana ice cream alle fragole!
Il nana ice cream si chiama così perché ha una base di banane congelate che una volta frullate hanno la consistenza di un vero gelato. 

Per altre ricette.. qui tutti i nana ice cream che ho provato! 😉

Nana ice cream alle fragole

 

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Autore: Profumo di cannella e cioccolato

Tipo di ricetta: Gelati

Per: 2 gelati

Ingredienti

• 100 gr di banane
• 100 gr difragole
• Qualche cucchiaino di acqua o latte
• Per decorare:
• Fragole
• Crema di nocciole

Preparazione

1. La sera prima: sbucciare e tagliare a fette la banana e le fragole, riporre in freezer per almeno 1 notte in due sacchetti.
2. Al momento di gustare il gelato: frullare prima le fragole quando saranno abbastanza frullate aggiungere la banana e continuare a frullare con un paio di cucchiaini di acqua o latte, fino ad ottenere una crema densa e compatta;
3. Servire immediatamente decorato con qualche fragola e crema alla nocciola.

3.5.3208

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