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Ghiaccioli alla fragola I ghiaccioli alla fragola sono un rinfrescante spuntino da preparare in casa, servono pochi e semplici ingredienti per avere dei ghiaccioli a casa come quelli di gelateria, sono comunque ricchi di zuccheri, non c’è quindi da abusarne ma almeno non contengono conservarti e sono tutti ingredienti naturali.

Sono quindi perfetti per una coccola estiva <3

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Ghiaccioli alla fragola

Ghiaccioli alla fragola

Ghiaccioli alla fragola
Preparazione
10 min
Cottura
5 min
Tempo in freezer
12 h
Tempo totale
12 h 15 min
 

I ghiaccioli alla fragola sono facili e buoni si preparano in pochi minuti con ingredienti naturali e senza coloranti

Piatto: Gelati
Porzioni: 7 ghiaccioli
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 200 g fragole
  • 400 g acqua
  • 200 g zucchero semolato
  • 1 cucchiaio succo di limone
Istruzioni
  1. Tagliate le fragole a fettine e mettetele a macerare con metà dello zucchero per circa 30 minuti in frigo. Passato questo tempo frullatele fino ad ottenere una purea.

  2. Versate l'acqua in un pentolino con lo zucchero rimanete, mettete sul fornello e fate andare finché lo zucchero si sarà sciolto; aggiungete la purea di fragole e il limone; spegnete il fornello e lasciate raffreddare.

  3. Versate negli stampi per ghiaccioli, aggiungete lo stecco e mettete in freezer per almeno 12 ore.

Ghiaccioli alla fragola Ghiaccioli alla fragola

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