Home DOLCICIOCCOLATO Ghiaccioli al cocco e cioccolato

1 ghiaccioli latte di cocco e cioccolato fondenteRinfrescanti, dissetanti e super estivi; se come me amate il cocco questi ghiaccioli li adorerete! Ci vogliono solo 3  ingredienti latte di cocco, cocco rapè e cioccolato fondente.. E in pochi minuti saranno pronti!

Dopo gli s’mores, una merenda light, vegan e sana ci voleva..

Se vi piace preparare a casa i ghiaccioli e i gelati, provate anche questa versione, senza zucchero, latte vaccino e panna..
L’idea l’ho presa da qui anche se poi ho fatto di testa mia togliendo alcuni ingredienti 😉

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Ghiaccioli al cocco e cioccolato
Tempo di preparazione 5 minuti
Porzioni
5 ghiaccioli
Ingredienti
  • 150 g di latte di cocco (tipo alpro)
  • 40 g di cocco rapè
Per decorare
  • Cioccolato fondente
Tempo di preparazione 5 minuti
Porzioni
5 ghiaccioli
Ingredienti
  • 150 g di latte di cocco (tipo alpro)
  • 40 g di cocco rapè
Per decorare
  • Cioccolato fondente
Istruzioni
  1. Mescolare il cocco e il latte e versarli negli stampini. Mettere in frezer per 3/4 ore ( in base alla grandezza dei vostri ghiaccioli il tempo si allungherà)
  2. Quando sono solidi toglierli dal frezer far sciogliere il cioccolato al microonde e con un cucchiaio creare un decoro con quest'ultimo sui ghiaccioli.
  3. Rimettere in frezer e al momento di gustarli lasciarlo a temperatura ambiente per qualche minuti in modo che si ammorbidiscano.
Recipe Notes

Si conservano per parecchio tempo in una scatola in frezer.

Alle decorazione potete aggiungere zuccherini, frutta secca, altro cocco o ciò che vi piace

Non avete il latte di cocco?! Potete provare ad utilizzare il latte vaccino( anche se il risultato non sarà lo stesso) oppure latte di nocciole o mandorle.

ghiaccioli latte di cocco e cioccolato fondente

17 comments

Daniela 22 Giugno 2015 - 14:54

Spettacolari!!!!!!!!
Un bacio 🙂

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:36

Grazie 🙂

Reply
CHEFCUOKKA 22 Giugno 2015 - 16:30

Adorabili!!!!! Li proverò sicuramente e ti farò sapere!! Un abbraccio da Cuokka!! 😉

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:37

Certo fammi sapere 🙂

Reply
Anna Rita 22 Giugno 2015 - 17:53

Adoro il connubio cocco e fondente. E adoro queste ghiaccioli leggeri e sani! Dopo Londra, devo tenermi un po’ a stecchetto ehehehe
Un bacione Vale!

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:37

Anch’io adoro cocco e cioccolato insieme 😉

Reply
zia Consu 22 Giugno 2015 - 21:41

Cocco e cioccolato è un abbinamento x cui vado pazza e queste stelline me le papperei anche a quest’ora ^_^
Bravissima 🙂

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:40

Grazie 🙂 😉

Reply
Silvia Brisi 22 Giugno 2015 - 22:26

Mi hanno conquistata!! Brava Vale, sono stupendi e buonissimi!!
BUona serata e un abbraccio!!

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:40

Grazie Silvia 🙂

Reply
Laura e Sara Pancetta Bistrot 22 Giugno 2015 - 23:40

Adorabiliii!!! Troppo carini!!! Ci ricordano lo scettro di sailor moon:) Stupendi ed ottimo abbinamento! Bravissima!!!!!
Un bacione

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:40

Ahah é vero!! Sailor moon!!;)

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Lisa 23 Giugno 2015 - 15:36

mamma che voglia!!! Adoro i ghiaccioli, poi al cocco devono essere super!!
Grazie della ricetta, devo trovare il latte di cocco per farli!

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:42

Lo trovi al supermercato, della alpro dovrebbero averlo tutti i super;)

Reply
Erika giochidizucchero 24 Giugno 2015 - 10:43

Sono troppo belli!!!! Brava Vale!

Reply
profumodicannellaecioccolato 26 Giugno 2015 - 21:42

Grazie Erika 🙂

Reply
speedy70 27 Giugno 2015 - 14:56

Golosi e bellissimi, complimenti, quanto sono invitanti!!!!

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