Alberello di tartufi natalizio un modo semplice ma d’effetto per portare in tavola dei semplici tartufini durante le feste di Natale.
Potete realizzare i tartufi con i biscotti che avete in casa, se non sono al cioccolato vi basterà aggiungere 1 o 2 cucchiaini di cacao amaro all’impasto.
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Provate anche i tartufi cacao e rum.
Alberello di tartufi
Preparazione
30 min
Un carinissimo modo per portare in tavola i tartufi per Natale
Piatto:
Dolci
Ingredienti
- 375 g biscotti al cioccolato
- 195 g mascarpone
Per decorare
- farina di nocciole
- cocco disidratato
- farina di pistacchi
- zuccherini al cioccolato
- decorazioni natalizie
- ciliegie e arance candite
- nocciole
Istruzioni
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Tritate i biscotti, metteteli in una ciotola e aggiungete il mascarpone; mescolate prima con un cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un impasto morbido.
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Prendete piccole porzioni d’impasto e formate le palline, in alcune aggiungete anche una nocciola oppure delle ciliegie candite.
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Ripassate le palline nel cocco disidratato, nella farina di nocciole, nella farina di pistacchi e negli zuccherini di cioccolato e poi sistemateli sul cono di polistirolo foderato con della pellicola aiutandovi con gli stuzzicadenti.
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Ultimate con ciliegie e arance candite, nocciole e decorazioni natalizie.
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