Ghiaccioli alla frutta fresca

ghiaccioli di frutta fresca (3)

Avete mai provato a preparare i ghiaccioli in casa? No? Dovete provarli!
Io dopo aver visto questi  meravigliosi ghiaccioli di frutta non ho potuto non provarli, il risultato? Dei ghiaccioli che non hanno nulla a che vedere con quelli industriali..mille volte più buoni!
Io ho fatto qualche piccola variante all’originale..ed ecco la mia versione.
Per far continuare quest’estate, che purtroppo sembra stia finendo

ghiaccioli di frutta fresca (2)

ghiaccioli di frutta fresca (4)

 

4.0 from 1 reviews
Ghiaccioli alla frutta fresca
 
Dei ghiaccioli buoni, veloci da fare e anche sani!
Autore:
Tipo di ricetta: Gelati
Per: 4 ghiaccioli
Ingredienti
  • 1 kiwi
  • 1 pesca
  • 1 banana piccola
  • 4-5 fragole
  • Ribes q.b.
  • 150 g di acqua
  • 50 g di succo di limone
  • 50 g di zucchero
Preparazione
  1. Tagliare la frutta a fettine e metterle all'interno degli stampo per ghiacciolo
  2. Mettere il suco di limone, lo zucchero e l'acqua in un pentolino e mettere a scaldare, lasciare bollire per qualche minuto e poi spegnere e lasciare raffreddare per qualche minuto.
  3. Quando il succo si è raffreddato versarlo negli stampi, sbattere leggermente gli stampi per far fuoriuscire le bolle d'aria.
  4. Inserire gli stecchini e mettere in freezer finché non si solidificano.

Note

  • Se lo sciroppo dovesse diventare troppo denso aggiungere qualche cucchiaio di acqua

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Fonti: Ifood

 

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