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Ghiaccioli al limone

by Valentina Previdi

Ghiaccioli al limoneI ghiaccioli al limone sono dei deliziosi ghiaccioli fatti in casa con solo zucchero, acqua e limone; io in alcuni ho aggiunto delle foglie di basilico per fare uno dei miei gusti di gelato preferiti limone e basilico, l’avete mai provato?

Ghiaccioli al limone Ghiaccioli al limone

Ghiaccioli al limone
Preparazione
10 min
Tempo di riposo in frigo
4 h
 


Piatto: Gelati
Porzioni: 6 ghiaccioli
Ingredienti
  • 240 ml succo di limone
  • 120 g zucchero
  • 160 ml acqua
  • Scorza di un limone
  • Qualche foglia di basilico
Istruzioni
  1. In un pentolino versate l'acqua e lo zucchero con la scorza di limone grattugiata, portate a bollore, lasciate che lo zucchero si sciolga e dopo1-2 minuti spegnete e lasciate raffreddare. In questo momento se volete potete aggiungere le foglie di basilico

  2. Quando lo sciroppo è ben freddo unitelo al succo di limone. Versate negli stampi da ghiaccioli posizionate uno stecchino e spostate in frigo per almeno 4 ore, meglio se per tutta la notte

  3. Al momento di servire per toglierl dallo stampo passateli qualche secondo sotto l'acqua calda.

Ghiaccioli al limoneGhiaccioli al limone

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