Ghiaccioli alla frutta fresca

Avete mai provato a preparare i ghiaccioli in casa? No? Dovete provarli!
Io dopo aver visto questi  meravigliosi ghiaccioli di frutta non ho potuto non provarli, il risultato? Dei ghiaccioli che non hanno nulla a che vedere con quelli industriali..mille volte più buoni!
Io ho fatto qualche piccola variante all’originale..ed ecco la mia versione.
Per far continuare quest’estate, che purtroppo sembra stia finendo

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Ghiaccioli alla frutta fresca

 

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Dei ghiaccioli buoni, veloci da fare e anche sani!

Autore: Profumo di cannella e cioccolato

Tipo di ricetta: Gelati

Per: 4 ghiaccioli

Ingredienti

• 1 kiwi
• 1 pesca
• 1 banana piccola
• 4-5 fragole
• Ribes q.b.
• 150 g di acqua
• 50 g di succo di limone
• 50 g di zucchero

Preparazione

1. Tagliare la frutta a fettine e metterle all'interno degli stampo per ghiacciolo
2. Mettere il suco di limone, lo zucchero e l'acqua in un pentolino e mettere a scaldare, lasciare bollire per qualche minuto e poi spegnere e lasciare raffreddare per qualche minuto.
3. Quando il succo si è raffreddato versarlo negli stampi, sbattere leggermente gli stampi per far fuoriuscire le bolle d'aria.
4. Inserire gli stecchini e mettere in freezer finché non si solidificano.

3.5.3208

Note

• Se lo sciroppo dovesse diventare troppo denso aggiungere qualche cucchiaio di acqua

Fonti: Ifood