Home DOLCI Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco

Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco

by Valentina Previdi

Le girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco sono davvero semplicissime da fare e per realizzarle vi basteranno davvero pochi ingredienti.

  • Se utilizzate una pasta sfoglia rettangolare non avrete scarti, se la trovate solo tonda vi basterà ritagliare i bordi come ho fatto io.
  • Potete utilizzare la ricotta al posto del mascarpone, la crema può essere dolcificata a piacere aumentando lo zucchero.
  • Anche la confettura potete scegliere la vostra preferita.
Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco
Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Tempo totale
25 min
 

Deliziose Girandole di sfoglia con crema al mascarpone frutta e confettura

Piatto: Dessert
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia meglio se rettangolare
  • 100 g di confettura di frutti di bosco
  • 100 g frutti di bosco misti
Per la crema
  • 100 g di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
Per decorare
  • Zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di miele
Istruzioni
  1. Mescolate il mascarpone allo zucchero a velo. Ricavate dalla pasta sfoglia dei quadrati e fate dei taglietti sugli angoli.

  2. Farcite con crema al mascarpone, confettura e frutti. Chiudete a girandola tirando su al centro uno spicchio si e uno no.

  3. Spennellate con un pò di miele e poi cospargete con zucchero semolato.
    Infornate a 180° per 10 minuti circa o comunque finchè diventano ben dorate.

    Una volta cotte a piacere spolverate con zucchero a velo.

Qui il video sul mio canale per vedere come farle! 😉

Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco Girandole di sfoglia con crema al mascarpone e frutti di bosco

Altre ricette?

Se provi questa ricetta, scattagli una foto e postala su instagram con l’hashtag #profumodicannellaecioccolato.
Sarà un piacere per me vedere i vostri scatti e condividerli!

Leave a Comment

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento, al miglioramento dell’esperienza di navigazione, utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie. Accetta Leggi di più