Frittelle al cioccolato queste frittelle al cioccolato farcite con nutella sono davvero buonissime e facili da preparare!
In più restano soffici anche il giorno seguente, dovete assolutamente provarle.
Trovate la video ricetta nel mio profilo instagram qui.
Se amate la nutella provate questi ravioli dolci ripieni alla nutella.
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Frittelle al cioccolato
Preparazione
10 min
Cottura
3 min
Tempo totale
13 min
Golose frittelle al cioccolato farcite con nutella
Piatto:
Dolci
Ingredienti
- 150 g farina
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 30 g cioccolato fondente
- 50 g zucchero semolato
- 80 ml latte
- 1 uovo
- 8 g lievito per dolci
Per decorare
- q.b. zucchero semolato
- q.b. nutella
Istruzioni
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In una ciotola mescolate lo zucchero con le uova, aggiungete poi 60 ml di latte e il cioccolato fuso con i rimanenti 20 ml di latte, mescolate;
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unite la farina setacciata con il lievito e il cacao.
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Dovrete ottenere una pastella non troppo liquida.
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Fate scaldare l’olio e aiutandovi con due cucchiai versate un po’ d’impasto per formare le frittelle, cuocete per pochi minuti a fuoco basso.
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Scolate e poi ripassate nello zucchero e farcite con nutella.
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