Focaccia senza lievitazione farcita con prosciutto e formaggio spalmabile, una focaccia da preparare in pochi minuti, senza lievitazione ma davvero buonissima!
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Provate anche al focaccia senza lievitazione con crescenza e verdure.
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Focaccia farcita senza lievitazione
Preparazione
20 min
Cottura
35 min
Tempo totale
55 min
Focaccia da preparare in pochi minuti farcita con prosciutto e formaggio
Piatto:
Antipasti
Porzioni: 6 persone
Ingredienti
- 300 g farina
- 100 ml latte
- 80 ml acqua
- 25 ml olio evo + qb per spennellare
- 1 cucchiaino sale + qb per la copertura
- 1 cucchiaino lievito per torte salate
- 200 g prosciutto cotto
- 150 g formaggio spalmabile philadelphia
- qb origano
Istruzioni
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In una ciotola mescolate la farina, il lievito, il sale, proseguite aggiungendo l’olio, il latte e l’acqua. Impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo, se necessario unite ancora acqua o poca farina.
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Dividete l’impasto in due e stendete la prima parte, sistemate su uno stampo rettangolare da 30 cm di lunghezza, unto con abbondante olio, farcite con il formaggio spalmabile, l’origano e il prosciutto; coprite con la seconda metà d’impasto. Cospargete con olio, sale e origano.
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Infornate a 180 gradi, forno ventilato per circa 35 minuti
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