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Torta agrumi e cannella

Una soffice torta con scorza di agrumi e cannella

by Valentina Previdi

Torta agrumi e cannellaLa torta agrumi e cannella è una torta soffice perfetta per la colazione, grazie alla scorza di agrumi e la cannella in polvere è un dolce davvero profumato e buono!
Ottima con una tazza di tè.

Provate anche la torta mandorle e marmellata di arance.

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Torta agrumi e cannella

Torta agrumi e cannella
Preparazione
20 min
Cottura
35 min
 

Una soffice torta con scorza di arancia e cannella

Piatto: Dolci
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 150 g farina 00
  • 100 g frumina
  • 100 g zucchero semolato
  • 100 g burro
  • 100 ml latte
  • 2 uova
  • 12 g lievito per dolci
  • 1 cucchiaino cannella
  • q.b. scorza di agrumi arancia, mandarini e limone
Istruzioni
  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero, quando saranno chiare e spumose unite il burro morbido, le scorze di agrumi e la cannella.

  2. Per finire aggiungete la farina setacciata con la frumina e il lievito alternando il latte.
  3. Versate l'impasto in uno stampo da 18 cm e cuocete in forno caldo e statico, a 180 ° per 40 minuti circa.

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