Torta agrumi e cannella
Preparazione
20 min
Cottura
35 min
Una soffice torta con scorza di arancia e cannella
Piatto:
Dolci
Ingredienti
- 150 g farina 00
- 100 g frumina
- 100 g zucchero semolato
- 100 g burro
- 100 ml latte
- 2 uova
- 12 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino cannella
- q.b. scorza di agrumi arancia, mandarini e limone
Istruzioni
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In una ciotola montate le uova con lo zucchero, quando saranno chiare e spumose unite il burro morbido, le scorze di agrumi e la cannella.
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Per finire aggiungete la farina setacciata con la frumina e il lievito alternando il latte.
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Versate l'impasto in uno stampo da 18 cm e cuocete in forno caldo e statico, a 180 ° per 40 minuti circa.