Un pranzo veloce, o uno spuntino sfizioso??
Un sandwich dal sapore unico, un mix di ingredienti di alta qualità a partire dal pane di segale (Pema), un pane con pochi ingredienti, farina, acqua, sale, la coppa piacentina… il salume tipico della mia zona, il gruyère, e poi pomodori, scarola e radicchio!!
Sandwich di pane di segale con coppa piacentina,
gruyère, pomodori, scarola e radicchio
Per un sandwich:
2 fette di pane di segale integrale Pema
3 fette di coppa piacentina
2 fette di gruyère
Mezzo pomodoro
Qualche foglia di radicchio e scarola
Sulla piastra scaldare le fette di coppa per renderle croccanti;
scaldare le fette di pane, nel frattempo preparare delle fettine di pomodori e delle fette di gruyère.
Farcire il panino con la coppa croccante, il formaggio gruyère, il pomodoro a fette, la scarola e il radicchio.
Tagliare in due il sandwich e servire ancora caldo!!
9 comments
Golosissimo Vale!!
Buona settimana!!
grazie 🙂
Una pausa che merita un sorriso 🙂
Ho l'acquolina 😛
Brava cara e felice settimana <3
grazie 🙂
Mmmm che ricettina invitante!!e proprio in questo lunedì di detox ci sta a pennello! 😀
bravissima Vale! un bacione!!
non è proprio light..ma il pane di segale fa bene.. HIhi;)
oh mamma… è normale volere uno di questi a quest'ora???? Baci Vale!!
hihi te ne mando un triangolo??
Che bontà, lo voglio, poi è anche ora di merenda…