Un post veloce come veloce è la ricettina che vi propongo! Talmente veloce che potete anche prepararlo per il cenone di stasera!!!;)
Un pane croccante profumato con rosmarino e olive nere.. buono così o con del salume!!
Se non avete questo stampo ( regalo di natale di un’amica ♡ ) potete fare delle mini baguette.
Con questo impasto ne otterrete 4 piccole.
La ricette l’ho presa dal ricettario della macchina del pane dove viene utilizzato il lievito di birra che io ho sostituito con quello istantaneo per rendere la preparazione più veloce!!
150- 160 ml di acqua tiepida circa
1 1/2 cucchiaio di olio di oliva evo
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero
270 gr di farina 00 circa
8 gr di lievito istantaneo
40 gr di olive
rosmarino q.b
Olio e sale q.b
per ungere la teglia e per cospargere il pane.
Creare una fontana con la farina aggiungere il sale, lo zucchero, l’olio e il lievito (lontano dal sale)
Iniziare ad impastare aggiungendo farina.
Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e se necessario aggiungere un pò di farina.
Ungere la teglia con l’olio, formare 8 palline e disporle a piramide nello stampo ( oppure creare 4 baguette suddividendo l’impasto in 4)
Spennellare la superficie con l’olio e aggiungere il sale.
Spennellare la superficie con l’olio e aggiungere il sale.
Io l’ho cotta nel forno a legna, ma un 180° per 20 direi che va benissimo.
Per le baguette i tempi si accorciano.
Quando il pane sarà croccante e bello rosso sarà pronto!
Con questa veloce ricetta vi AUGURO un buon fine anno e un inizio anno stupendo!!
Ci vediamo nel 2014
♡
un bacio
Vale
Vi lascio a due video che ho creato sul mio profilo instagram per mettere insieme tutto il mio 2013 culinario e in miniatura!!
Le mie ricette pubblicate!!
e le mie miniature!
Bavarese lievitata salata con carciofi patate e crema di ricotta- Pane rapido alle olive e pancetta
- Focaccia contorta pomodori olive e basilico
- Pomodorini ripieni olive nere e pangrattato
- Burger vegetali di lenticchie e piselli
- Sfogliatine peperoni e provola affumicata
- Insalata gourmet con prosciutto e crostini
20 comments
Felice 2014!
Faby
Tantissimi auguri anche a te!! 🙂
Davvero bello e ha un'aria squisita!! Auguroni cara Vale! Un bacione!
Grazie! Silvia tantissimi auguri anche a te!! <3
pane pane e ancora pane! Adoro farlo e adoro mangiarlo!! Questo poi ha un gusto particolarissimo!! Brava e buon anno!!
Hai ragione anch'io lo adoro!! mi piace anche così senza niente!! 😉 buon anno 🙂
Pane molto invitante!!!
Auguroni Vale!!!
grazie auguri anche a te!! 🙂
Ma vale questa l avevo persa!! Dev essere buonissimo! Quasi quasi la facio domani a mia mamma, che non ama i dolci e non mangia praticamente nulla di quello che preparo io! :))) la stupiró' 😛
Ahahah si è un pane semplicissimo ma buono!! un bacio
Valeeee <3 Auguri di vero cuore per un anno strepitoso, scusami se passo un po' in ritardo! Come stai? 🙂 Che bello questo pane rapido, bello da vedere e senza dubbio ottimo! 😛 Complimenti e un forte abbraccio, buon anno! :**
Grazie Vale!! tantissimi auguri anche a te!! <3<3
le feste hanno portato un pò tutti lontano dal pc è normale!
un bacione
molto invitante ed appetitoso!!! Bacioni cara e buon anno!!!!!!!!!!!
grazie un bacio a te <3
delizioso…ha un bell'aspetto…una bella idea..
Sfizioso questo pane 🙂
un bacio
Mi piase proprio questo pane!!! Proverò a farlo, dev'essere squisito!!
Un bacino Vale e buon weekend!! :**
mmm il pane alle olive io lo adoro!!! Che bello nello stampo natalizio!