Alberelli di pasta sfoglia dolci farciti con un ripieno di burro, zucchero di canna e confettura di albicocche, facili da fare e super buoni!
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Super semplice e buoni alberelli di pasta sfoglia perfetti per il natale.
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- q.b. zucchero di canna
- q.b. zucchero a velo
- 25 g di burro
- 25 g di zucchero di canna
- 35 g di confettura di albicocche
- Cannella facoltativa
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Per il ripieno, sciogliete in un pentolino il burro, unite la confettura di albicocche; lasciate leggermente intiepidire e aggiungete lo zucchero di canna e a piacere la cannella. lasciate raffreddare.
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Tenete da parte una striscia di circa 1,5 cm di sfoglia.
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Spalmate il ripieno sopra a metà pasta sfoglia rettangolare e chiudete con la metà libera; ripassate la superficie con le mani e un mattarello per togliere eventuale aria.
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Formate delle striscioline di circa 1,5 cm e create gli alberelli, infilzate con uno stecchino.
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Con la pasta messa da parte create le stelline che serviranno come cima per gli alberelli.
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Cospargete con zucchero di canna e infornate a 180 gradi per circa 20 minuti.
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Quando sono pronti decorate con zucchero a velo.
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