La torta alle more è un dolce semplice ma buono che si prepara in pochi minuti utilizzando una sola ciotola.
Perfetta per la colazione o la merenda, a piacere potete sostituire le more con altra frutta.
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Torta alle more
Preparazione
5 h 15 min
Cottura
35 min
Piatto:
Dolci
Ingredienti
- 180 g farina
- 160 g zucchero semolato
- 80 g burro
- 1 uovo grande
- 125 ml latte
- 8 g lievito per dolci
- 100 g more
- 1 scorza limone
- q.b. zucchero di canna
Per decorare
- q.b. more
Istruzioni
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Utilizzando una frusta elettrica in una ciotola mescolate zucchero e burro, aggiungete l'uovo e la scorza di limoene e continuate a mescolare.
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Incorporate poi la farina setacciata con il lievito alternando il latte.
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Versate l'impasto in uno stampo da 20 cm foderato con carta forno disponete le more su tutta la superficie dell'impasto e spolverate con lo zucchero di canna; fate cuocere in forno caldo a 170° per circa 35 minuti.
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Quando il dolce è pronto e freddo decorate con altre more fresche.
