Le crostatine alla marmellata sono delle deliziose torte monoporzione perfette per la colazione, merenda o perchè no da lasciare come spuntino per i bambini a scuola.
Per la confettura scegliere, quella che preferite qui potete trovarne diverse mie ricette di confetture per tutti i gusti!
Altre ricette
Crostatine alla marmellata fatte in casa come quelle che si comprano!
- 200 g farina
- 75 g zucchero semolato
- 75 g burro
- 1 uovo
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 150 g confettura a piacere
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Mettete tutti gli ingredienti a fontana su una spianatoia iniziate ad impastare prima con la forchetta e poi con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Fate riposare la frolla in frigorifero per 30 minuti.
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Stendete l'impasto con uno spessore di circa 0,5 cm e utilizzatelo per rivestire 4 stampi per crostatina; farcite con la confettura e terminate con le strisce di frolla utilizzando l'impasto rimanente.
Cuocete a 180 gradi per 25 minuti circa.
2 comments
Complimenti ti sono venute perfette e bellissime!
buona serata
Alice
grazie mille 🙂