Le tagliatelle tonno e pomodorini secchi sono un piatto veloce e gustoso, da preparare in pochi minuti. Per un tocco in più al sugo potete aggiugete olive nere e peperoncino per farlo diventare ancora più buono!
Le dosi che trovate nella ricetta sono indicative, potete personalizzarle a vostro piacere.
Un primo piatto veloce e gustoso con tonno, pomodori secchi e capperi.
- 320 g di tagliatelle
- 60 g di pomodori secchi
- 250 g di tonno sott'olio
- 30 g di capperi sott'aceto
- 1 mazzetto di prezzemolo
- Sale
- Olio extravergine di oliva
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Cuocete la pasta secondo indicazioni
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In una padella aggiungete un filo d'olio, i capperi, i pomodori secchi tagliati a pezzetti, e il tonno. Lasciate cuocere per 2-3 minuti dovrà solo scaldarsi. Aggiustate di sale e pepe.
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Tritate il prezzemolo finemente
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Scolate la pasta ancora al dente e saltatela in padella con il sugo, guarnite con il prezzemolo e servite.