Tagliatelle pomodori secchi e tonno
Preparazione
10 min
Cottura
10 min
Tempo totale
20 min
Un primo piatto veloce e gustoso con tonno, pomodori secchi e capperi.
Piatto:
Primi piatti
Cucina:
italiana
Porzioni: 4 persone
Ingredienti
- 320 g di tagliatelle
- 60 g di pomodori secchi
- 250 g di tonno sott'olio
- 30 g di capperi sott'aceto
- 1 mazzetto di prezzemolo
- Sale
- Olio extravergine di oliva
Istruzioni
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Cuocete la pasta secondo indicazioni
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In una padella aggiungete un filo d'olio, i capperi, i pomodori secchi tagliati a pezzetti, e il tonno. Lasciate cuocere per 2-3 minuti dovrà solo scaldarsi. Aggiustate di sale e pepe.
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Tritate il prezzemolo finemente
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Scolate la pasta ancora al dente e saltatela in padella con il sugo, guarnite con il prezzemolo e servite.