Aperitivo di datteri: datteri e prosciutto e datteri, gorgonzola e noci

Una non ricetta per augurarvi buon capodanno!
Vi propongo una semplice e veloce idea per un aperitivo con i datteri. Chi non ha una confezione di datteri in casa? Ecco quindi come utilizzarli per 2 aperitivi da preparare all’ultimo minuto!
Con questo post vi saluto per questo 2016, un anno che mi ha portato davvero tante belle soddisfazioni!! Speriamo il prossimo sia ancora meglio..no??
Ci rivedremo su questi schermi tra nemmeno un giorno…oppss tra un anno! 😉
Buona serata e sereno 2017

Datteri e prosciutto (per 10 finger food)

10 datteri
5 fette di prosciutto crudo

Preparazione

Togliete il nocciolo dai datteri, tagliate le fette di prosciutto a metà per il lungo.
Avvolgete i datteri nel prosciutto e infilate uno stecchino.

Datteri e gorgonzola (per 10 finger food)

10 datteri
Gorgonzola Piccante q.b.
5 noci
Miele q.b.

Preparazione

Togliete il nocciolo dai datteri e farcire con il gorgonzola.
Mettere sopra un pezzetto di noce e una goccia di miele.

Note

• Potete preparare i vostri finger food in anticipo e conservarli in frigo.