La Bruschetta fichi, ricotta e sciroppo d’acero è uno snack sano e veloce da prepare, ottimo come colazione, merenda o anche per brunch e pranzi.
La ricotta può essere sostituita anche con yogurt o per i più golosi con gorgonzola o taleggio, invece lo sciroppo d’acero con miele.
Provate anche il panino d’autunno con fichi gorgonzola e coppa piacentina, oppure i tomini fichi e prosciutto.
Prova anche
Golose bruschette con fichi, ricotta e sciroppo d'acero perfette per colazioni e brunch
- 4 fette pane
- 150 g ricotta
- q.b. fichi
- q.b. sciroppo d'acero
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Scaldate su un piastra il pane, quando è caldo spalmatelo abbondantemente di ricotta; decorate con i fichi a fette e terminate con abbondante sciroppo d'acero.
12 comments
una super bruschetta, ho una fame che mi magnerei anche il piatto, peraltro molto bello!
hihi 😉
Sfiziosa e originale, sarà molto gustosa!
🙂
Le avevo viste da Antonella e, avendo stretto amicizia con i fichi (come già sai 😀 ), mangerei una di queste bruschette molto volentieri!! 😉
Un bacio Vale!
Anna sono davvero tutte e 2 buonissime..e assolutamente da fare 😉 un bacio
*_*grazie per la citazione cara Vale, devo provare assolutamente quella con lo yogurt *-* foto sempre più belle :*
grazie a te per l’ispirazione ;)<3
Vale, io stravedo per i fichi, letteralmente!
E li adoro così come li hai proposti tu, con abbinamenti semplici, che esaltino e non coprano il gusto.
Queste bruschette sono un piccolo, delizioso lusso <3
Un bacino e buona serata!
Marghe hai ragione i fichi sono perfetti così semplici semplici 😉 Un bacio
Bellissima idea Vale! Sono splendide!!
Un bacione!!
grazie <3