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Tortine cioccolato e ciliegie

by Valentina Previdi

Tortine cioccolato e ciliegieTortine cioccolato e ciliegie soffici e buonissime tortine alle ciliegie e cioccolato. Super facili e veloci da preparare.

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Tortine cioccolato e ciliegie

Tortine cioccolato e ciliegie
Preparazione
30 min
Cottura
30 min
Tempo totale
1 h
 

Deliziose tortine soffici con cioccolato e ciliegie

Piatto: Dolci
Porzioni: 6 tortine
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 250 g farina 00
  • 125 g zucchero Semolato
  • 170 ml latte
  • 50 g burro
  • 1 uovo
  • 130 g ciliegie
  • 50 g cioccolato fondente
  • 8 g lievito per dolci
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per decorare
  • q.b. ciliegie
Istruzioni
  1. Fate sciogliere il cioccolato fondente con il burro.

  2. In una ciotola montate con le fruste l'uovo con lo zucchero finchè non sarà spumoso, poi aggiungete il burro fuso con il cioccolato e l'estratto di vaniglia.

  3. Terminate con la farina setacciata con il lievito alternando il latte.

  4. Versate l'impasto in stampi da circa 10 cm di diametro imburrati e infarinati, decorate con le ciliegie che avrete precedentemente snocciolato e infornate a 180° forno statico preriscaldato per 25-30 minuti.

  5. Quando sono pronti decorate con altre ciliegie a piacere.

Note
  • Se non avete degli stampini abbastanza grandi potete utilizzare gli stampi per muffin otterrete circa 12 muffin.

Tortine cioccolato e ciliegie

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