Home AGRUMI Torta in vasetto alle mandorle e arancia

Torta in vasetto alle mandorle e aranciaLa torta in vasetto alle mandorle e arancia è un dolce semplice e veloce da preparare.

La sua particolarità è la cottura che avviene nei vasetti, questo lo rende un fine pasto monoporzione davvero d’effetto.

Io ho utilizzato i vasetti di LeParfait.it come contenitore per cuocere le torte in forno, una volta pronte lasciate raffreddare e potrete poi decorarle come ho fatto io oppure chiuderle con il coperchio e conservarle per 2-3 giorni oppure portarle con voi per una merenda veloce ma buona fuori casa.

L’azienda Le Parfait è nata intorno agli anni 30, i suoi prodotti sono 100% made in France sono prodotti in un piccolo paese chiamato Puy-Guillaume.

Per tutto il XX secolo l’azienda ha servito il mercato dei vasetti di vetro e nonostante sia un’azienda nata nel ‘900 è davvero moderna e al passo con i tempi!

Infatti i suoi prodotti rispondono alle moderne necessità di sostenibilità, rispetto dell’ambiente e risparmio.

Sul loro sito troverete una vastissima gamma di prodotti perfetti per 1000 usi. Io ad esempio li ho anche utilizzati per conservare i prodotti una volta aperti; oltreché comodi e riutilizzabili, sono anche bellissimi da lasciare a vista in cucina.

Potete scoprire qui dove trovarli.

Vi lascio ora alla ricetta:

Torta in vasetto alle mandorle e arancia Torta in vasetto alle mandorle e arancia

Torta in vasetto alle mandorle e arancia
Preparazione
10 min
Cottura
25 min
Tempo totale
35 min
 
Piatto: Dolci
Porzioni: 4 vasetti
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 140 g farina di mandorle
  • 110 g farina 00
  • 150 ml panna fresca liquida
  • 50 g zucchero semolato
  • 100 ml olio di semi di girasole
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 2 cucchiai marmellata di arance
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
Per decorare
  • q.b. panna montata
  • q.b. marmellata di arance
Istruzioni
  1. Utilizzando una frusta mescolate l'olio con la panna liquida, unite il sale e lo zucchero;

    continuate a mescolare e poi aggiungete la farina di mandorle e la farina 00 setacciata con il lievito

    Terminate con l'uovo e la marmellata di arance.

  2. Versate il composto in 4 vasetti ben oliati.

    Infornate a 180° per circa 25 minuti. Fate la prova stecchino per controllare la cottura.

  3. Lasciate raffreddare e poi decorate con panna montata e marmellata di arance.

Torta in vasetto alle mandorle e arancia

Post in collaborazione con LeParfait.it

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