Un contorno veloce e buono, ma anche un piatto unico leggero e gustoso. Per preparare l’insalata ai tre pomodori ho utilizzato tre pomodori diversi, neri, gialli e rossi che hanno dato più contrasto al piatto.. Ormai si trovano in tutti i supermercati e mercati ma se avete difficoltà andranno benissimo anche i pomodori rossi!
Queste sono le ultime ricette estive prima di salutare la bella stagione per dare il benvenuto all’autunno! 😉
Insalata ai tre pomodori
Autore: Profumo di cannella e cioccolato
Tipo di ricetta: C0ntorni
Per: 2 persone
Ingredienti
- 150 g di pomodori (Gialli, neri e rossi)
- 50 g di ceci
- Basilico q.b
- 1 costa di sedano
- Olio evo
- Sale
- Pepe
Preparazione
- Tagliare i pomodori e le coste di sedano.
- Unire ai ceci e condire con sale, pepe, e olio.
- A piacere aggiungere basilico.
1 comment
Ho fatto spesso queste insalate in estate, è un vero piacere x occhi e palato 🙂
Buon we cara <3
ps: passo anche x un saluto veloce tra qualche giorno parto x le vacanze e sarò un po' assente dal web! Ci aggiorniamo presto <3