I tartufi al cacao e rum sono dei golosi dolcetti senza cottura da realizzare con pochi ingredienti, perfettii come dolce di fine pasto accompagnati da un ottimo bicchiere di rum.
Provate anche i tartufini tiramisu con nutella.
- 250 g biscotti tipo digestive
- 100 ml rum
- 20 g cacao amaro
- 10 g cocco
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Tritate i biscotti nel mixer; trasferite in una ciotola e unite il rum, il cacao, il cocco.
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Se il composto risulta troppo asciutta aggiungete qualche cucchiaio di latte.
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Bagnate leggermente le mani e formate le palline, ripassate nel cacao e fate riposare in frigo per 1 ora prima di gustare.
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