Home CAPODANNO Candy cane bundt cake

Candy cane bundt cakeLa candy cane bundt cake è un dolce colorato dal sapore natalizio, l’impasto l’ho variegato utilizzando del colorante rosso e poi ho decorato la ciambella con cioccolato bianco e caramelle alla menta.

Altre ricette

Candy cane bundt cake

Candy cane bundt cake
Preparazione
20 min
Cottura
45 min
Tempo totale
1 h 5 min
 
Deliziosa ciambella variegata con glassa al cioccolato bianco e caramelle alla menta
Piatto: Dolci
Porzioni: 6 persone
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 260 g farina
  • 190 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 130 ml acqua
  • 130 g olio di semi di girasole
  • 16 g lievito per dolci
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino scarso colorante rosso in gel
Per la copertura
  • 150 g cioccolato bianco
  • 20 ml latte
  • q.b. caramelle alla menta
Istruzioni
  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio di semi, l'acqua,e l'estratto di vaniglia, continuate a mescolare con lo sbattitore elettrico.

  2. Unite la farina setacciata con il lievito.

  3. Dividete l'impasto i due e coloratene una parte con il colorante rosso.

  4. Imburrate ed infarinate uno stampo da ciambella da 22 cm e versatevi i due impasti alternandoli per formare la variegatura. Infornate a 180° per 35 - 40 minuti.

  5. Quando la ciambella è pronta lasciate raffreddare; nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria con il latte e utilizzatelo per decorare la torta.

    Terminate con le caramelle sbriciolate.

Candy cane bundt cake Candy cane bundt cake

Leave a Comment

Valutazione ricetta




* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento, al miglioramento dell’esperienza di navigazione, utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie. Accetta Leggi di più