Mozzarelline impanate fritte avete mai provato a fare le mozzarelle impanate e fritte a casa invece di comprarle??
Trovate la video ricetta nel mio profilo instagram qui.
Altre ricette
Mozzarelline impanate fritte
Preparazione
10 min
Cottura
3 min
Tempo totale
13 min
Avete mai provato a fare le mozzarelle impanate e fritte a casa?
Piatto:
Antipasti
Ingredienti
- 150 g ciliegine di mozzarella
- 1 uovo
- q.b. farina
- q.b. pangrattato
- sale
- pepe
Istruzioni
-
Sbattete le uovo con sale e pepe.
-
Ripassate le mozzarelle prima nella farina poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato, fate una doppia pannatura passandole nuovamente nell’uovo e poi nel pangrattato.
-
Friggete in abbondante olio finché saranno belle dorate.
-
Servite calde.
Se ti va seguimi anche su instagram, mi trovi come @valentinaprevidi potrai vedere le foto in anteprima e il “dietro le quinte” delle foto.
