Involtini di pasta filo e asparagi bianchi, un antipasto facile e sfizioso da realizzare. Gustateli con la salsa alla senape e limone che ho realizzato. Diventeranno un aperitivo davvero perfetto!
A piacere poter utilizzare anche asparagi verdi.
Trovate il reel della videoricetta nel mio profilo instagram @valentinaprevidi.
Provate anche gli involtini di pasta sfoglia e asparagi.
Altre ricette
Gustosi involtini di pasta fillo e asparagi al forno con salsa alla senape
- 250 g asparagi
- 3 fogli pasta fillo
- sale
- pepe
- olio evo
- 2 cucchiaini senape
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1/2 scorza limone
- sale
- pepe
- 1 cucchiaino olio extravergine
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Tagliate ogni foglio di pasta fillo in 4.
Piegate ogni parte orizzontalmente, arrotolatevi gli asparagi.
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Posizionate su una teglia cospargete con olio, sale e pepe.
Infornate a 180° per 10- 15 minuti circa.
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In una ciotola mescolate senape, succo e scorza di limone, sale, pepe e olio. Ecco una gustosa e fresca salsa da accompagnare agli involtini
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