
Deliziose tortine soffici con cioccolato e ciliegie
Fate sciogliere il cioccolato fondente con il burro.
In una ciotola montate con le fruste l'uovo con lo zucchero finchè non sarà spumoso, poi aggiungete il burro fuso con il cioccolato e l'estratto di vaniglia.
Terminate con la farina setacciata con il lievito alternando il latte.
Versate l'impasto in stampi da circa 10 cm di diametro imburrati e infarinati, decorate con le ciliegie che avrete precedentemente snocciolato e infornate a 180° forno statico preriscaldato per 25-30 minuti.
Quando sono pronti decorate con altre ciliegie a piacere.