I tartufi al cioccolato sono un ottimo modo per riciclare una torta avanzata, io ho utilizzato una torta al cioccolato ma voi potete utilizzare ciò che volete.
Li ho poi decorati con zuccherini e cocco essiccato, un dessert finger food buonissimo.
Altri tartufini?
Tartufi al cioccolato
Preparazione
10 min
Risposo in frigo
2 h
Tartufi al cioccolato con copertura di zuccherini e cocco, con queste dosi otterrete 15 tartufini.
Piatto:
Dessert
Porzioni: 15 tartufi
Ingredienti
- 120 g torta al cioccolato o pan di spagna
- 90 g philadelphia
- 80 g cioccolato fondente
- zuccherini al cioccolato
- cocco essiccato
Istruzioni
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Fate sciogliere il cioccolato fondente e unitelo alla torta sbriciolata; aggiungete il philadelphia e mescolate bene.
Riponete in frigo per 30 minuti.
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Con le mani leggermente inumidite formate tante palline e passatele negli zuccherini o nel cocco.
Rimettete in frigo, fino al momento di servire
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