E’ un contorno delizioso, semplice da preparare ma davvero buono!
I ceci in padella con peperoncino e prezzemolo sono uno dei miei piatti preferiti del periodo.
- 400 g di ceci precotti
- Sale
- Pepe
- Olio evo
- Prezzemolo
- 2 peperoncini feschi
- Sciacquare i ceci sotto l'acqua e metterli in padella con l'olio.
- Aggiungere il peperoncino tagliato a pezzetti, cuocere per 5 minuti.
- Aggiungere sale, pepe e a fine cottura il prezzemolo tritato.
- Servire come contorno.
Trovate anche un video nel mio canale you tube:
https://www.youtube.com/watch?v=-U7KHnWvSaI
Sulla mia Tavola
* Piatti e tazzine da caffè Villa D’Este Home Tivoli
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4 comments
Che buoni i ceci! E in questa versione piccantina devono essere una delizia!
anch’io li adoro!! 😉
Buonissimo veramente! Ma se io aggiungessi ai ceci e peperoncino anche un pochettino di cipolla rossa stufata?
certo ci sta benissimo la cipolla rossa 🙂