Bon bons al doppio cioccolato e nocciole

coniglietti al doppio cioccolato e nocciole
Quest’anno sono un pò in ritardo non so ne se preparerò un dolce per pasqua ne in caso quale potrebbe essere,
L’anno scorso ho preparato le pesche dolci, buonissime ma un pò laboriose… e siccome di tempo non ne è rimasto molto in caso dovrò pensare a qualcosa di veloce ma altrettanto goloso..
Ho acquistato anche il grano per la pastiera ma…non so se poi riuscirò a provarla.

 Intanto vi lascio a questi cioccolatini a forma di coniglietti e paperelle.. sono davvero carinissimi e perfetti anche come idea segnaposto incartati in un piccolo sacchettino.

Pochi ingredienti, solo cioccolato bianco, fondente, e nocciole tritate per dei cioccolatini homemade che ricordano un pò il classico ovetto che tutti i bambini vogliono! 😉
Per prepararli ho utilizzato lo stampo easter friend di silikomart.
Preparare questi bon bons è stato semplicissimo..

coniglietti al doppio cioccolato e nocciole 2Bon bons al doppio cioccolato e nocciole
(ricetta tratta e parzialmente modificata dal ricettario nella confezione)

60 gr di cioccolato  bianco
60 gr di cioccolato fondente
40 gr di granella di nocciola

 Cospargere la base delle cavità dello stampo con la granella di nocciole;
sciogliere il cioccolato bianco e riempire circa metà degli stampi, sbattere un pò sul piano di lavoro per far uscire eventuali bolle cospargere ancora di granella di nocciole e lasciare solidificare per circa 30 minuti.
Sciogliere anche il cioccolato fondente e riempire il restante spazio nello stampo;
Lasciare solidificare il cioccolato ancora per 2 ore a temperatura ambiente e poi sformare delicatamente i cioccolatini.
Volendo potete, come ho fatto io per alcuni cioccolatini, invertire i due tipi di cioccolato.

coniglietti al doppio cioccolato e nocciole 3Con questi semplici dolcetti vi auguro una serena e felice Pasqua
probabilmente ci vedremo ancora qui sabato per la rubrica delle colazioni e poi da martedì….
inizierò la nuova rubrica Ricette senza sensi di colpa..
dopo tutto il cioccolato di pasqua..
ci vuole un pò di leggerezza

 Buona Pasqua
un bacio
Vale

Grazie a Silikomart

 

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