Home CAPODANNO Torta al cacao con crema allo yogurt

Torta al cacao con crema allo yogurt

by Valentina Previdi

Torta al cacao con crema allo yogurtLa torta al cacao con crema allo yogurt è un dolce ricco e buono, la base è una torta al cacao farcita con crema allo yogurt.

Altre ricette

Torta al cacao con crema allo yogurt

Torta al cacao con crema allo yogurt
Preparazione
30 min
Cottura
35 min
Tempo totale
1 h 5 min
 

Torta al cacao con crema allo yogurt, un dolce semplice con una gustosa crema

Piatto: Dolci
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 240 g farina
  • 160 g zucchero semolato
  • 180 ml latte
  • 110 g burro
  • 30 g cacao amaro
  • 2 uova
  • 16 g lievito per dolci
Per la crema allo yogurt
  • 170 g yogurt greco
  • 125 ml panna fresca
  • 125 ml mascarpone
  • 50 g zucchero a velo
Per decorare
  • stelle di pasta biscotto link a come prepararlo nel test
  • q.b. ciliegie candite
  • q.b. zuccherini
Istruzioni
  1. In una ciotola montate uova e zucchero, aggiungete il burro fuso, continuate con la farina setacciata con il lievito e il cacao amaro alternando il latte.
  2. Versate l'impasto in una teglia da 18 cm foderata con carta forno e cuocete a 180° per 35 minuti circa.

  3. Nel frattempo preparate la crema: in una seconda ciotola mescolate zucchero a velo e mascarpone, aggiungete lo yogurt greco e alla fine incorporate la panna già montata.

  4. Tagliate la torta a metà e utilizzando una sac à poche farcite il primo strato, coprite con il secondo disco e decorate la torta con ciuffetti di crema, zuccherini, ciliegie candite e stelle di pasta biscotto come prepare la pasta biscotto qui: (https://www.profumodicannellaecioccolato.com/2019/06/rotolo-gelato.html)

Torta al cacao con crema allo yogurt Torta al cacao con crema allo yogurt

Leave a Comment






* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento, al miglioramento dell’esperienza di navigazione, utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie. Accetta Leggi di più