Home DOLCICIOCCOLATO Ciambella di pasqua

Ciambella di pasqua

La ciambella di pasqua è un dolce semplice e buono, una ciambella per colazione vestita per Pasqua con glassa al cioccolato e ovetti colorati. Potete prepararla tutto l’anno, ma se volete portarla in tavola nel periodo pasquale ecco come decorarla per renderà ancora più bella!

Altre idee per Pasqua

Ciambella di pasqua Ciambella di pasqua

Ciambella di pasqua
Preparazione
20 min
Cottura
45 min
Tempo totale
1 h 5 min
 
Piatto: Dolci
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 400 g farina
  • 150 g burro
  • 150 g zucchero semolato
  • 150 g latte tiepido
  • 100 g canditi ciliegie e arancia candita
  • 80 g uvetta
  • 3 uova grandi
  • 1 cucchiaino essenza di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 16 g lievito per dolci
Per la decorazione
  • 150 g cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio latte
  • uova di cioccolato
  • ovetti colorati
  • zuccherini
Istruzioni
  1. Immergete l’uvetta in acqua tiepida e lasciatela 15 minuti, sgocciolate e asciugatela. 

  2. Mettete in una terrina burro fuso, lo zucchero e mescolate con una frusta elettrica proseguite poi con le uova una alla volta, un pizzico di sale e l'essenza di vaniglia. Aggiungete poco alla volta la farina e a piccole dosi il latte fino ad ottenere una crema morbida; unite il lievito ed infine uvetta e canditi.

  3. Versare nello stampo da ciambella da 22 cm imburrato o foderato con carta forno, cuocere per 45 minuti a 175 gradi.

  4. Sciogliete il cioccolato fondente con poco latte e usatelo per glassare la ciambella decorate con uova, zuccherini e ovetti colorati.

Ciambella di pasqua Ciambella di pasqua Ciambella di pasqua

Se provi questa ricetta, scattagli una foto e postala su instagram con l’hashtag #profumodicannellaecioccolato, Sarà un piacere per me vedere i vostri scatti e condividerli

Leave a Comment

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento, al miglioramento dell’esperienza di navigazione, utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie. Accetta Leggi di più