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Meringata al cucchiaio con ribes

Una golosa coppetta con meringhe e panna

by Valentina Previdi

Meringata al cucchiaio con ribes

La meringata al cucchiaio con ribes è dolcetto facile e veloce da preparare? Provate questi bicchierini con panna montata, meringa e ribes  per una dessert goloso da preparare in 5 minuti.

Potete utilizzare le meringhe acquistate, se invece preferite farle in casa seguite il procedimento che trovate della mia pavlova.   

Trovate il reel della video-ricetta nel mio profilo instagram @valentinaprevidi.

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Meringata al cucchiaio con ribes

Meringata al cucchiaio con ribes

Un

Ingredienti
  • 250 ml di panna fresca
  • 70 g di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100 g di meringhe
  • q.b. Ribes
  • Menta
Istruzioni
  1. Montate la panna aggiungete l’estratto di vaniglia, lo zucchero a velo; quando è ben montata trasferite in una sac à poche.
  2. Tritate le meringhe grossolanamente.
  3. Montate i bicchieri intervallando panna montata, meringhe tritate e ribes.
  4. Terminate la decorazione con ciuffetti di panna ribes e menta.

Meringata al cucchiaio con ribesSe ti va seguimi anche su instagram, mi trovi come @valentinaprevidi potrai vedere le foto in anteprima e il “dietro le quinte” delle foto.

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