Home DOLCI Muffin ai fiori di sambuco

Muffin ai fiori di sambuco

by Valentina Previdi

Muffin ai fiori di sambuco

I muffin ai fiori di sambuco sono dei soffici dolcetti profumati con fiori di sambuco essiccati.

E’ davvero semplice essiccare i fiori di sambuco, vi basterà coglierli eliminare i rametti e lasciarli all’aria stesi su un piano e in 1-2 giorni saranno pronti.

In alternativa potete anche acquistarli nelle erboristerie.

Muffin ai fiori di sambuco

Muffin ai fiori di sambuco

Muffin ai fiori di sambuco
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Tempo totale
30 min
 

Muffin con fiori di sambuco, profumati e buoni

Piatto: Dolci
Porzioni: 14 muffin
Autore: Valentina Previdi
Ingredienti
  • 270 g farina
  • 160 g zucchero semolato
  • 120 g burro
  • 180 ml latte
  • 2 uova
  • 16 g lievito per dolci
  • 4 cucchiaini fiori di sambuco secco
  • q.b. zucchero a velo
Istruzioni
  1. In una ciotola lavorate il burro fuso con lo zucchero, aggiungete uno alla volta le uova e e poi il latte tiepido alternando la farina setacciata con il lievito.

  2. Aggiungete i fiori di sambuco secchi

  3. Versate l'impasto negli stampi da muffin che avrete messo in precedenza in una teglia per muffin. Infornate in forno statico preriscaldato a 170° per 15-20 minuti circa.

  4. Spolverate con zucchero a velo e servite.

Muffin ai fiori di sambuco Muffin ai fiori di sambuco Muffin ai fiori di sambuco

Leave a Comment






* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento, al miglioramento dell’esperienza di navigazione, utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie. Accetta Leggi di più