In una ciotola lavorate il burro fuso con lo zucchero, aggiungete uno alla volta le uova e e poi il latte tiepido alternando la farina setacciata con il lievito.

Aggiungete i fiori di sambuco secchi

Versate l'impasto negli stampi da muffin che avrete messo in precedenza in una teglia per muffin. Infornate in forno statico preriscaldato a 170° per 15-20 minuti circa.

Spolverate con zucchero a velo e servite.