Per San Patrizio, dei dolcetti green come questi tartufi al tè matcha e cioccolato bianco, con solo tre ingredienti si preparano in pochi minuti.
Avete mai provato il tè matcha? E’ un tè verde giappone che ha altissime proprietà antiossidanti ed è ottimo nei dolci o per il matcha cappuccino, lo trovate online o in negozi specializzati in tè.
Tartufi al tè matcha e cioccolato bianco con solo 3 ingredienti. Buoni e semplici da preparare!
- 100 ml di panna fresca non montata
- 200 g di cioccolato bianco
- 20 g di burro
- Q.b. di tè matcha
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Scaldate la panna e prima che arrivi al bollore aggiungete il cioccolato bianco tritato e il burro. Mescolate bene finchè si saranno sciolti e se necessario rimetteteli sul fuoco per qualche secondo.
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Mettete il composto in una ciotola e fate riposare in frigo per almeno 2 ore.
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Riprendete il composto e formate delle palline. Rimettete in frigo per 2 ore.
Poi passate i tartufi nel tè matcha.
Conservate i tartufi in frigo fino al momento di servire
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2 comments
Deliziosissimi! Poi quel colore verde tenuo mi fa pensare alla primavera che sta arrivando ^^
Grazie 😉 e si hanno proprio un colore primaverile!