La sbriciolata con mele e confettura è un dolce davvero semplice ma buonissimo.
Io ho aggiunto della confettura di albicocche ma potete utilizzare quella che preferite. Il tocco in più potrebbe essere aggiungere anche dell’uvetta per rendere il ripieno ancora più buono!
Sbiciolata alle mele con confettura di albicocche
- 300 g farina
- 130 g zucchero semolato
- 130 g burro freddo
- 1 uovo
- 8 g lievito per dolci
- 1/2 scorza di limone
- 1 pizzico sale
- 300 g mele
- 100 g confettura per me di albicocche
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Mescolate in una ciotola con le mani farina, zucchero, burro a pezzetti, uovo, un pizzico di sale, la scorza di limone e il lievito; impastate fino ad ottenere un impasto sabbioso, che assomiglia a delle briciole.
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In una teglia da 20 cm rivestita con carta forno versare 1/2 delle briciole e schiacciatele leggermente poi stendete la confettura e ricoprite con le mele a fettine, terminate con le restanti briciole.
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Infornate in forno caldo, statico, a 180° per circa 40 minuti.
37 comments
Gnammmm che bontá poi adoro la confettura di albicocche!!! ^_^
eheh anch'io!! 😉
che bontà!!!bravissima!!!
🙂
Hai fatto proprio bene a rispolverare questa ricetta..è sublime ^_^
Io sto facendo la posta all'albicocco della vicina..quest'anno è davvero bello carico..spero che ci scappi un cestino in dono ^_*
ahah.. sei fortunata ad avere vicini così!! spero te ne regalino un pò!! 😉
ma quanto è carino quel piattino!!!!!! e la sbriciolata …deliziosa!
baci
Alice
si il piattino lo adoro anch'io!! 😉
Albicocche mie adorate…. Ma quanto è sfiziosa questa sbriciolata???!!!!
Bravissima! Bacioni
tanto!! hihi 😉
Questa sbriciolata la segno subito..un aspetto invitante .
Grazie cara per la ricetta..
A presto!!:)
Incoronata
:**
Valentina, una delizia come questa può essere di quest'anno, dell'anno scorso, di quando ti pare…purché non ce la neghi!! Adoro le sbriciolate, con tutti i ripieni possibili e questa è davvero una squisita e genuina bontà! Baci, Mary
hihii 😉
Il bello del ciclo delle stagioni è anche questo no? 😀
😉
hai fatto benissimo a proporci qst torta deliziosa anche un anno dopo! le mie albicocchine invece qst'anno fanno i capricci 🙁 mi godo le tue bellezza!!
ah si?? no io quest'anno sono fortunata e le piante sono super cariche!! 😉 baci
Bravissima!! E' una meraviglia golosissima!! Un bacioneeeee!!
grazie 😉
ma che buona, è golosissima! brava davvero 🙂
grazie 🙂
Ti posso assicurare che non ometterei nulla, troppo buona e troppo golosa 🙂
Un bacio
Grazie:)
Troooooooppo golosa!!!!!
Complimenti davvero!!
Un caro abbraccio e buona serata
Carmen
Grazie per essere passata 🙂
fantastica questa sbriciolata amica mia,io l'ho solo provata con la nutella ma credo che anche con la marmellata sia buonissimaaa^_^
Credimi che con la marmellata è una bontà!!;)
Bella ricetta, la crostata ti è venuta benissimo e devo dire che la confettura di albicocche e tra le mie preferite.
Il piattino è bellissimo!!!!!!!!!
Grazie:)
Ma quanta soddisfazione quando crei una confettura ed è pure buona?!?Adoro e poi ancora di più se il passo successivo è fare un dolce così buono e bello!!!
Quanto hai ragione!!;)
Vale, pagherei per un pezzo *-*
Hihi;)
Buonissima!! E' molto appetitosa! Mi sono unita ai tuoi followers!
Bacio
Marta di "Che dolce fai?"